Τα εγκαίνια του Νηπιαγωγείου

Την Κυριακή, 23 Νοεμβρίου 2008, πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια των νέων κτιριακών εγκαταστάσεων του Νηπιαγωγείου του Κολεγίου «ΔΕΛΑΣΑΛ», στο πλαίσιο της «Ημέρας των Αναμνήσεων» (“Journée de Souvenir”).

00221

Μέσα σε κλίμα χαράς και ενθουσιασμού τελέστηκε ο αγιασμός του νέου κτιρίου από το Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Νεαπόλεως και Σταυρουπόλεως κ. Βαρνάβα και τον Καθολικό Αρχιεπίσκοπο Κερκύρας κ. Ιωάννη Σπιτέρη και οι καλεσμένοι μας περιηγήθηκαν στις νέες εγκαταστάσεις του Νηπιαγωγείου. Στη συνέχεια, ακολούθησε χαιρετισμός από τη Γεν. Διευθύντρια του Κολεγίου κ. Σταυρούλα Κανελλοπούλου, τον εκπρόσωπο του Σ.Α.Κ. «ΔΕΛΑΣΑΛ»,  τη Σύμβουλο της 16ης Περιφέρειας Προσχολικής Αγωγής Δρ. Σοφία Βαβέτση, καθώς και από τον Προϊστάμενο του Νηπιαγωγείου κ. Γιάννη Παπαδόπουλο.

00170
00167

Η επίδειξη των Νηπίων, από το πρόγραμμα Μουσικής και Θεατρικής Αγωγής, με υπεύθυνες τις κυρίες Δέσποινα Καραπάνου, Ελένη Κοκότζογλου και Αναστασία Βογιατζοπούλου καταχειροκροτήθηκε από το κοινό. Η εκδήλωση έκλεισε με το μουσικό πρόγραμμα από τη χορωδία - ορχήστρα του Κολεγίου.

00351

Τα εγκαίνια τίμησαν με την παρουσία τους ο Υφυπουργός Αθλητισμού κος. Ι. Ιωαννίδης, ο Νομάρχης Θεσσαλονίκης κος. Π. Ψωμιάδης, ο Δήμαρχος Πεύκων κος. Στ. Συμεωνίδης, ο Γάλλος Πρόξενος, ο Προϊστάμενος Α/θμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης, η Σύμβουλος της 16ης Περιφέρειας, η Διευθύντρια του Γαλλικού Ινστιτούτου Θεσσαλονίκης και πλήθος προσκεκλημένων.

00547

 

00228

00128

Η ψηφιακή βιβλιοθήκη "Europeana" τώρα σε απευθείας σύνδεση

Η ψηφιακή βιβλιοθήκη Europeana τώρα σε απευθείας σύνδεση Στον δικτυακό τόπο www.europeana.eu, οι ανά τον κόσμο χρήστες του Διαδικτύου μπορούν πλέον να έχουν πρόσβαση σε περισσότερα από δύο εκατομμύρια βιβλία, χάρτες, ηχογραφήσεις, φωτογραφίες, αρχειακά έγγραφα, πίνακες και ταινίες, προερχόμενα από τις εθνικές βιβλιοθήκες και τα πολιτιστικά ιδρύματα των 27 κρατών μελών της ΕΕ. Η Europeana ανοίγει νέους δρόμους εξερεύνησης του ευρωπαϊκού πολιτιστικού πλούτου: όλοι όσοι ενδιαφέρονται για τη λογοτεχνία, τις τέχνες, τις επιστήμες, την πολιτική, την ιστορία, την αρχιτεκτονική, τη μουσική ή τον κινηματογράφο θα έχουν δωρεάν και γρήγορη πρόσβαση στις σημαντικότερες συλλογές και τα αριστουργήματα της Ευρώπης, σε μια ενιαία εικονική βιβλιοθήκη μέσω μιας διαδικτυακής πύλης διαθέσιμης σε όλες τις γλώσσες της ΕΕ. Αλλά αυτό είναι μόνο η αρχή. Το 2010, η Europeana θα παρέχει πρόσβαση σε εκατομμύρια έργων, αντιπροσωπευτικών της μεγάλης πολιτιστικής ποικιλομορφίας της Ευρώπης, και θα περιλαμβάνει διαλογικές ζώνες όπως κοινότητες ειδικών ενδιαφερόντων. Στο διάστημα μεταξύ 2009 και 2011, από τον προϋπολογισμό της ΕΕ θα διατεθούν ετησίως περίπου 2 εκατομμύρια ευρώ για τον σκοπό αυτό. Η Επιτροπή σχεδιάζει επίσης να προσελκύσει τη συμμετοχή του ιδιωτικού τομέα στη μελλοντική επέκταση της ευρωπαϊκής ψηφιακής βιβλιοθήκης. Τον Σεπτέμβριο 2007, η συντριπτική πλειοψηφία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου υποστήριξε με ψήφισμά της τη δημιουργία μιας ευρωπαϊκής ψηφιακής βιβλιοθήκης.

Όπως δήλωσε μεταξύ άλλων ο José Manuel Barroso, Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, «με την Europeana, συνδυάζουμε το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που έχει η Ευρώπη στον τομέα της τεχνολογίας επικοινωνιών και δικτύων με την πλούσια πολιτιστική μας κληρονομιά. Η Europeana θα είναι όχι απλώς μια βιβλιοθήκη, αλλά μια πραγματική πηγή έμπνευσης για τους Ευρωπαίους του 21ου αιώνα, η οποία θα τους βοηθήσει να ανταγωνιστούν σε δημιουργικότητα με τους πιο εφευρετικούς προγόνους τους όπως τους αρχιτέκτονες της Αναγέννησης».

Η Elisabeth Niggemann, γενική διευθύντρια της γερμανικής εθνικής βιβλιοθήκης και πρόεδρος του ιδρύματος της ευρωπαϊκής ψηφιακής βιβλιοθήκης – του οργανισμού πίσω από την Europeana – προσέθεσε: «Με την Europeana οι πολιτιστικοί φορείς αποκτούν νόημα για τη "γενιά του Web 2.0" – μια γενιά με προσδοκίες για τη δυνατότητα να διαβάζει κείμενα, να παρακολουθεί βίντεο, να ακούει ήχους και να κοιτάζει εικόνες στον ίδιο χώρο και χρόνο. Προσφέροντας στους νέους μια πλήρη πολυμεσική εμπειρία, θα ενισχύσει τους δεσμούς τους με την πολιτιστική κληρονομιά και τον σύγχρονο πολιτισμό της Ευρώπης.»

Η Europeana καθιστά δυνατή την ενιαία αναζήτηση και πλοήγηση στις ψηφιοποιημένες συλλογές των ευρωπαϊκών βιβλιοθηκών, αρχείων και μουσείων. Αυτό σημαίνει ότι οι χρήστες μπορούν, χωρίς να κάνουν συγκεκριμένες αναζητήσεις, να εξερευνούν θέματα και να διατρέχουν πολλαπλούς τόπους και πόρους.

Η Europeana δρομολογήθηκε το 2005 από την Επιτροπή και εισήλθε σε ένα στάδιο ωρίμανσης, σε στενή συνεργασία με τις εθνικές βιβλιοθήκες και άλλους πολιτιστικούς φορείς των κρατών μελών, καθώς και με τη σημαντική υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Τη διαχείριση της Europeana έχει το Ευρωπαϊκό Ίδρυμα Ψηφιακών Βιβλιοθηκών, το οποίο συγκεντρώνει τις κυριότερες ευρωπαϊκές ενώσεις βιβλιοθηκών, αρχείων, μουσείων, οπτικοακουστικών αρχείων και πολιτιστικών ιδρυμάτων. Η Europeana φιλοξενείται από την ολλανδική εθνική βιβλιοθήκη, την Koninklijke Bibliotheek.

Περισσότεροι από 1.000 πολιτιστικοί οργανισμοί από όλη την Ευρώπη προσέφεραν υλικό στην Europeana. Διάφορα ευρωπαϊκά μουσεία, μεταξύ των οποίων του Λούβρου στο Παρίσι και του Rijksmuseum στο Άμστερνταμ, έχουν προσφέρει ψηφιοποιημένους πίνακες και αντικείμενα από τις συλλογές τους. Οι εθνικές υπηρεσίες αρχείων διέθεσαν σημαντικά εθνικά έγγραφα, ενώ το εθνικό ίδρυμα οπτικοακουστικών μέσων της Γαλλίας προσέφερε 80.000 εγγραφές εκπομπών του 20ού αιώνα, συμπεριλαμβανομένων των πρώτων λήψεων των πεδίων μαχών της Γαλλίας το 1914. Οι εθνικές βιβλιοθήκες από όλη την Ευρώπη συνεισέφεραν έντυπο και χειρόγραφο υλικό, συμπεριλαμβανομένων ψηφιοποιημένων αντιτύπων των αξιόλογων βιβλίων που έφεραν νέες ιδέες στον κόσμο.

Στο διάστημα 2009-2010, θα διατεθούν περί τα 69 εκατομμύρια ευρώ σε δραστηριότητες έρευνας με αντικείμενο τις ψηφιακές βιβλιοθήκες μέσω του προγράμματος-πλαισίου έρευνας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Κατά την ίδια περίοδο, στο πλαίσιο του σκέλους «κοινωνία της πληροφορίας» του προγράμματος για την ανταγωνιστικότητα και την καινοτομία, θα διατεθούν περίπου 50 εκατομμύρια ευρώ για τη βελτίωση της πρόσβασης στην ευρωπαϊκή και επιστημονική κληρονομιά της Ευρώπης.

Ιστορικό:

Ήδη από το 2000 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εργάζεται για την ψηφιοποίηση και την επιγραμμική προσβασιμότητα του πολιτισμικού υλικού. Στο διάστημα 2000-2005, συγχρηματοδότησε ερευνητικά έργα και προώθησε τη βελτίωση της συνεργασίας μεταξύ των κρατών μελών που επιθυμούσαν να διαθέσουν επιγραμμικά τον πολιτιστικό τους πλούτο.

Τον Ιούνιο του 2005, η Επίτροπος κ. Reding ανήγαγε την ευρωπαϊκή ψηφιακή βιβλιοθήκη σε εμβληματικό έργο της στρατηγικής «i2010 – Ευρωπαϊκή κοινωνία της πληροφορίας για την ανάπτυξη και την απασχόληση» ( IP/05/643). Τον Σεπτέμβριο 2005, η Επιτροπή παρουσίασε τα μέτρα που είναι αναγκαία ώστε να καταστεί προσιτή σε όλους η ευρωπαϊκή πολιτιστική και επιστημονική κληρονομιά ( IP/05/1202). Τον Αύγουστο του τρέχοντος έτους, η Επιτροπή ζήτησε από τα κράτη μέλη να αυξήσουν τις προσπάθειες συνεισφοράς στην Europeana, παρέχοντας περισσότερους χρηματοδοτικούς πόρους υπέρ της ψηφιοποίησης, και να θέσουν σαφείς ποσοτικούς στόχους ψηφιοποίησης υλικού ( IP/08/1255, MEMO/08/546).

Το έργο της Επιτροπής σχετικά με την ευρωπαϊκή ψηφιακή βιβλιοθήκη παρακολουθείται από ομάδα εμπειρογνωμόνων υψηλού επιπέδου από τον δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα.

Για περισσότερες πληροφορίες (στην αγγλική, κυρίως, γλώσσα):

http://www.europeana.eu/

http://ec.europa.eu/information_society/activities/digital_libraries/
index_en.htm/

Το ψήφισμα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, της 27ης Σεπτεμβρίου 2008, με τίτλο "Προς μια ευρωπαϊκή ψηφιακή βιβλιοθήκη" (εισηγήτρια: Marie-Hélène Descamps) διατίθεται στη διεύθυνση:

http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+TA+P6-TA-2007-0416+0+DOC+XML+V0//EL

Ενημερωτικό βιντεοκλίπ σχετικά με την ψηφιοποίηση:

EN:
http://ec.europa.eu/avservices/video/video.cfm?sitelang=en&type=1

FR:
http://ec.europa.eu/avservices/video/video.cfm?sitelang=fr&type=1

Πηγή: European Commission (http://ec.europa.eu)

Εγκαίνια Νηπιαγωγείου ΔΕΛΑΣΑΛ «Le Petit La Salle»

Το Ελληνογαλλικό Κολέγιο «ΔΕΛΑΣΑΛ» σας προσκαλεί την Κυριακή, 23 Νοεμβρίου 2008, στις 11.30’ π.μ. στα εγκαίνια του νέου κτιρίου Νηπιαγωγείου «Le Petit La Salle».

Egainia Background copy

Γονείς, εκπαιδευτικό προσωπικό, απόφοιτοι και φίλοι του Κολεγίου μας θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του συγκροτήματος και να γνωρίσουν το πρόγραμμα εκπαίδευσης και το προσωπικό του Νηπιαγωγείου.

Προσκεκλημένοι στην εκδήλωση θα είναι ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Νεαπόλεως και Σταυρουπόλεως κ. Βαρνάβας και ο Σεβασμιότατος κ. Ιωάννης Σπιτέρης, Καθολικός Αρχιεπίσκοπος Κερκύρας- Ζακύνθου-Κεφαλληνίας και Αποστολικός Τοποτηρητής του Αποστολικού Βικαριάτου Θεσ/νίκης. Επίσης ο κ. Νομάρχης και κ.Δήμαρχος Θεσσαλονίκης καθώς και οι Δήμαρχοι των όμορων δήμων, οι κ. Πρόξενοι του Γαλλικού και Αμερικανικού Προξενείου Θεσ/νίκης.

Τα εγκαίνια του Νηπιαγωγείου μας θα πραγματοποιηθούν την ημέρα της Ετήσιας Συνάντησης των Αποφοίτων του Κολεγίου «Journée de Souvenir».

Πρόγραμμα Εγκαινίων Νηπιαγωγείου

11.30’
Προσέλευση

11.45’
Αγιασμός – Εγκαίνια
Περιήγηση στο κτίριο του Νηπιαγωγείου

12.15’
Χαιρετισμός από τη Γενική Διευθύντρια του Κολεγίου κ. Σταυρούλα Κανελλοπούλου

12.20’
Προσφώνηση από Εκπρόσωπο του Σ.Α.Κ. «ΔΕΛΑΣΑΛ»

12.25’
Χαιρετισμός από τον Προϊστάμενο του Νηπιαγωγείου κ. Ιωάννη Παπαδόπουλο

12.30’
Επίδειξη των Νηπίων από το πρόγραμμα Μουσικής και Θεατρικής Αγωγής με υπεύθυνες τις κ. Δέσποινα Καραπάνου, Ελένη Κοκόζογλου και Αναστασία Βογιατζοπούλου

12.50’
Χαιρετισμός από τη Σύμβουλο της 16ης Περιφέρειας Προσχολικής Αγωγής Δρ. Σοφία Βαβέτση

13.00’
Μουσικό πρόγραμμα από τη Χορωδία – Ορχήστρα του Κολεγίου

13.10’
Δεξίωση

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΣΤΗΝ ΝΗΠΙΑΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

clip_image002Πόσες φορές έχουμε αλήθεια τρέξει πίσω από τα παιδιά μας με ένα κουτάλι στο χέρι γεμάτο φαγητό; Και πόσοι μπόμπηρες απολαμβάνουν αυτό το κυνηγητό ξεκαρδισμένοι στα γέλια με την μαμά που προσπαθεί απελπισμένα να τους ταΐσει; Πολλές μαμάδες παραπονιούνται πως το αγγελούδι τους δεν τρώει και ανησυχούνε μήπως αρρωστήσει. Γιατί όμως το παιδί μας αντιδράει έτσι; Πώς αλήθεια λειτουργεί ο οργανισμός του; Και είναι το καθημερινό κυνηγητό η καλύτερη μέθοδος για να φάει;

Κατά την περίοδο της νηπιακής ηλικίας παρατηρείται μια ραγδαία σωματική και νοητική ανάπτυξη. Στον οργανισμό του παιδιού συμβαίνουν σημαντικές αλλαγές σε μικρή σχετικά χρονική περίοδο.

Οι διαφοροποιήσεις που παρατηρούνται με την πάροδο του χρόνου αφορούν στα εξής:

  1. Σωματική ανάπτυξη (οστά, μύες, διάφορα όργανα)
  2. Ανάπτυξη εγκεφάλου
  3. Ανάπτυξη ανοσολογικού συστήματος
  4. Συχνή ανάρρωση μετά από ασθένεια
  5. Αυξημένη φυσική δραστηριότητα

Λόγω των παραπάνω παραγόντων οι απαιτήσεις του παιδιού σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά είναι αυξημένες. Αυτές συνοψίζονται στα εξής με βάση την παραπάνω αρίθμηση.

  • Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ασβέστιο, φώσφορος, κάλιο, ψευδάργυρος.
  • Φωσφολιπίδια, χοληστερόλη, πρωτεΐνη, ω-3, ω-6 λιπαρά οξέα.
  • Ενέργεια, διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους λόγω αυξημένου μεταβολισμού.
    clip_image003

Τα προαναφερόμενα θρεπτικά συστατικά αναλύονται στο παρακάτω πλαίσιο σωστής και ισορροπημένης διατροφής, ποιοτικά και ποσοτικά.

clip_image005Πρέπει να αναφερθεί ότι οι θερμιδικές ανάγκες ενός παιδιού σε αυτήν την ηλικία δεν είναι και τόσο μεγάλες. Ένας εμπειρικός κανόνας είναι ότι οι θερμιδικές ανάγκες στην νηπιακή ηλικία είναι κατά μέσο όρο 1000kcal/ημέρα + 100kcal για κάθε έτος ηλικίας. Δηλαδή για ένα παιδί 3 ετών είναι 1300kcal/ημέρα. Όπως όμως προαναφέρθηκε οι ανάγκες σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα είναι υψηλές, γεγονός που περιορίζει τα περιθώρια για κατανάλωση λιπαρών και γλυκών.

Ο σίδηρος και το ασβέστιο θα λέγαμε ότι είναι από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για το νήπιο. Για επαρκή πρόσληψη σιδήρου απαιτούνται δύο μερίδες την ημέρα από πηγές πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, πουλερικά, όσπρια, και έξι μερίδες ψωμιού (ολικής ή εμπλουτισμένο). Συμπληρωματικά καλό θα ήταν να συνοδεύονται από πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Παράλληλα είναι απαραίτητη ή βιταμίνη C (φρέσκα λαχανικά, φρούτα, χυμοί) για την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου.

clip_image007

Για να καλυφθούν οι απαιτήσεις σε ασβέστιο πρέπει να καταναλώνεται συχνά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι κλπ) περίπου 4 μερίδες την ημέρα, όπως και τυρί το οποίο θα υπάρχει στα ενδιάμεσα γεύματα ή θα συνοδεύει τα κυρίως (μακαρόνια, λαχανικά, λαδερά). Επίσης μπορεί να προστεθεί σκόνη γάλακτος στο φαγητό (μπιφτέκια, πουρές, σούπες).

Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει την ποσότητα που μπορεί να καταναλώνει το νήπιο σε δύο ηλικιακές ομάδες.

Μέγεθος μερίδων για νήπια

Τροφή Μερίδα Μερίδα
  1-2 ετών 3-4 ετών
Πολτός φρούτων-φρούτα 1/4φλ ½ κομμάτι
Πολτός λαχανικών-λαχανικά 1/3φλ 1/2φλ
Δημητριακά, ρύζι, μακαρόνια 1/4-1/3 φλ 1/3-1/2φλ
Ψωμί ½ φέτα 1 φέτα
Κρέας, ψάρι, αυγά πουλερικά 30γρ 30-60γρ
Γάλα 1/2φλ ½-1φλ

Αυτός ο πίνακας μάλλον αποδεικνύει πως τις περισσότερες φορές τα παιδιά μας γνωρίζουν καλύτερα από εμάς τις ανάγκες που έχει ο οργανισμός τους. Η πίεση που τους ασκούμε συνήθως για να καταναλώσουν όλο τους το φαγητό όχι μόνο δεν έχει αποτελέσματα, αλλά δημιουργεί στρες στο νήπιο που κάθε άλλο παρά το βοηθάει στην ομαλή ψυχική και συναισθηματική του ανάπτυξη. Στην καλύτερη περίπτωση η ώρα του γεύματος μπορεί να είναι ένα παιχνίδι κυνηγητού, όταν όμως η πίεση από τους γονείς είναι εξαιρετικά έντονη, εκείνη η ώρα μετατρέπεται σε μαρτύριο για το παιδί. Κάτι τέτοιο μπορεί ενδεχομένως να οδηγήσει σε ακραίες καταστάσεις, όπως είναι η ανορεξία ή η παχυσαρκία, καθώς το νήπιο συνδέει το φαγητό με το στρες που νιώθει κατά την ώρα του γεύματος, κι έτσι είτε το αποστρέφεται, είτε πιέζει κι αυτό τον εαυτό του προκειμένου να μην «απορριφθεί» από τους γονείς του. Σε περίπτωση λοιπόν που το παιδί μας δεν παρουσιάζει κάποια αφύσικη ανορεξία, καλό θα ήταν να μην επιμένουμε στο θέμα του φαγητού και να αφήσουμε τον οργανισμό του να κάνει αυτή τη δουλειά! Εμείς μπορούμε απλά να το δελεάσουμε. Τι γαστριμαργικές προτιμήσεις έχουν αλήθεια τα παιδιά μας;

clip_image009Τα παιδιά προτιμούν να τρώνε τα φαγητά που σερβίρονται και καταναλώνονται χωρίς βοήθεια ή που τρώγονται με τα χέρια όπως σάντουιτς, έτοιμα κομμάτια, κομμένα λαχανικά και φρούτα, μικρές μερίδες υγρών τροφών. Επίσης τα χλιαρά-ζεστά φαγητά αλλά και απλές τροφές με χαρακτηριστικά χρώματα και όχι ανάμεικτες μάλλον δείχνουν να κερδίζουν την προτίμησή τους. Αντίθετα αποφεύγουν τα λαχανικά με έντονες γεύσεις, τα καρυκεύματα, τους συνδυασμούς φαγητών (με εξαίρεση τα μακαρόνια με τυρί και την πίτσα), ενώ οι μεγάλες μερίδες και τα πολύ ζεστά φαγητά δεν τα συγκινούν ιδιαίτερα. Έτσι λοιπόν, βάλτε την φαντασία σας να δουλέψει, κάντε τα μαγικά σας και οι μικροί καλοφαγάδες σίγουρα θα σας ανταμείψουν!

Ένα άλλο σημείο που αξίζει να προσέξουμε είναι η έμφαση που πρέπει από μικρή ηλικία να δοθεί στις σωστές διατροφικές συνήθειες για την πρόληψη παχυσαρκίας, καλής υγείας και σωστής λειτουργίας του οργανισμού. Έτσι οι γονείς θα πρέπει να συμμετέχουν ενεργά, δίνοντας οι ίδιοι το παράδειγμα. Καλό θα ήταν η ώρα των καθημερινών γευμάτων να είναι μια μικρή ιεροτελεστία για την οικογένεια, εάν και εφόσον οι ρυθμοί της ζωής σας το επιτρέπουν. Προτιμήστε να φάτε όλοι μαζί στο τραπέζι και όχι στον καναπέ, ενώ παράλληλα φροντίστε να χαλαρώσετε το clip_image011παιδί σας λίγο πριν το φαγητό, ώστε να καταναλώσει αργά και με ηρεμία την τροφή του, να την μασήσει καλά πριν την κατάποση και να μάθει να την απολαμβάνει. Μπορείτε να του διηγείστε χαμηλόφωνα μια ιστορία όσο το ταΐζετε, ή να ξεφυλλίζετε ένα παραμύθι με ωραίες εικόνες. Εάν το μικρό σας θέλει να απασχολείται με ένα παιχνίδι την ώρα του φαγητού, καλό θα ήταν το παιχνίδι αυτό να μην είναι θορυβώδες.

clip_image013Σημαντικό ρόλο παίζει επίσης και η στοματική υγιεινή. Η κατανάλωση ασβεστίου και φωσφόρου βοηθούν ιδιαίτερα στην υγεία των δοντιών, ενώ καλό θα ήταν να αποφεύγονται οι τσίχλες, τα κουλουράκια και τα ζαχαρωτά, που προσκολλώνται στα δόντια των παιδιών. Το καθημερινό και συχνό βούρτσισμα είναι απαραίτητο, καθώς επίσης και η χρήση οδοντικού νήματος όταν τα δόντια αρχίζουν να ενώνονται.

Τέλος, ας μην ξεχνάμε πως το φαγητό, πέρα από ανάγκη είναι και μια γλυκιά συνήθεια. Οι γεύσεις είναι ένα κομμάτι των αναμνήσεών μας από τα παιδικά μας χρόνια, ένα κομμάτι από την κουλτούρα μας, αλλά και την προσωπικότητά μας, όπως αυτή διαμορφώθηκε μέχρι σήμερα. Ας μην στερήσουμε αυτή τη γλυκιά συνήθεια από τα παιδιά μας. Με την σωστή πρόληψη και την απαραίτητη φροντίδα, η ώρα του φαγητού μπορεί να γίνει η καλύτερη ώρα της ημέρας, όχι μόνο για τα πλασματάκια μας, αλλά και για εμάς τους ίδιους.

Ίριδα Τσολάκη,
Εκπαιδευτικός Προσχολικής Αγωγής Α.Π.Θ.

Αναστάσιος Βαμβάκης
Διατροφολόγος – Διαιτολόγος Pg. Dip in Sport Nutrition